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A câmara frigorifica JETFRIO é uma ferramenta projetada para otimizar o armazenamento de produtos por meio de sua refrigeração (temperatura entre +15 ºC a -35 ºC). Com a baixa temperatura, ela assegura a eficiência e qualidade dos processos de armazenagem de produtos em frigoríficos e supermercados, por exemplo.

É uma área de armazenagem especial para produtos, materiais ou insumos que necessitam de uma conservação maior, seja para preservar a qualidade (como nos casos de alimentos e outros produtos perecíveis), seja para manter suas características (empresas que trabalham com a produção e fornecimento de gelo, por exemplo).

Vantagens e benefícios da Câmara Frigorífica JetFrio

Painéis Isotérmicos e equipamentos todos homologados pelos órgãos fiscalizadores ; Baixo consumo de energia; Ótimo custo benefício; Proporciona agilidade na montagem e desmontagem; Proporciona rapidez e facilidade para limpeza e higienização; Proporciona melhoria na qualidade final do produto; Facilidade para manutenção preventiva e corretiva;
Ótimo Visual; Produtos Recicláveis e corretamente Ecológico.

Opcionais das Câmara Frigorífica

Piso em Painéis; Piso revestido com chapa xadrez antiderrapante; Quadro de comando com controle e monitoramento remoto via web; Estrado plástico no piso; Prateleiras em aço inox ou pintura epoxi.

Flexíveis, do projeto ao uso:

Nossas Câmaras Frigoríficas são versáteis e práticas para atender diversas necessidades que surgem no mercado, sejam elas especificas ou não.

Atuam em temperaturas que variam de +15 ºC a -35 ºC

Nossas Câmaras Frigoríficas destinam-se ao armazenamento de: Verduras e Hortaliças; Cogumelos; Legumes; Frutas; Flores; Massas; Pães; Mussarela, Frios, Embutidos e Laticínios em Geral; Frangos, Aves, Linguiças e Carnes em geral; Peixes e Frutos do Mar; Congelados Diversos; Sorvetes; Gelo; Polpas; Vacinas e Medicamentos diversos.

Principais características da Câmara Frigorífica:

Isopaineis revestidos nas duas faces com chapa de aço tipo Kroma na cor branca, ou inox sob encomenda.
Isolamentos Térmicos: EPS | PUR | PIR; Fino Acabamento com cantoneiras internas e externas; Totalmente Impermeabilizada; Porta Giratória ou de correr; Cortina de PVC na porta; Unidade Condensadora Carenada e o Evaporador com pintura epóxi.
Quadro de Comando com Controlador Eletrônico de temperatura, Termômetro Digital e Proteção Eletromagnética para o Compressor e Resistências quando (Congelados); Luminárias com Lâmpadas de Led; Componentes e Acessórios de Marcas Consagradas.

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O funcionamento do túnel de congelamento é bem simples. Podemos dizer que, dentro do equipamento, os ingredientes são armazenados em carrinhos próprios para essa finalidade. Normalmente, o tempo médio para que os produtos fiquem congelados é de 1 hora por ciclo — o período consegue reduzir a temperatura em até -18ºC.

Benefícios do Túnel de Congelamento

O túnel de congelamento é uma combinação de efeitos benéficos, aliando temperaturas baixas nos quais microrganismos não podem resistir, com a facilidade de poder armazenar os alimentos durante longos períodos.

A JetService oferece túneis para todos os seguimentos: frango, peixes, aves e carnes em geral.
Prateleiras em aço inox ou pintura epoxi.

Melhorar o sabor e a textura da carne; Retenção da umidade natural (sem desidratação); O produto fica com uma aparência saudável, refletindo uma melhor qualidade; Flexível para congelar diversos produtos além do próprio frango; Controle automatizado e operação contínua; Manutenção mínima e baixo custo operacional.

Túnel de congelamento para: Filé de Frango, Filé de Peixe, Sorvete, Salgados, Frutas, Pizzas, Pães.

 

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