O propilenoglicol evita o congelamento da água em sistemas de refrigeração, devido ao seu alto calor específico (a 25ºC aprox. 0,60 cal/g/ºC), sua baixa viscosidade (aprox. 58,1 cP@ 20C), sua baixíssima toxicidade, sua não corrosividade e por ter um ponto de congelamento não caracterizado, o propilenoglicol é muito utilizado na indústria de alimentos (vinhos, cerveja, leite, etc…) e naquelas que utilizam sistemas de congelamento por imersão como meio de transferência de calor.
O propilenoglicol pode ser utilizado como fluído secundário de refrigeração para grandes tanques ou câmaras frigoríficas, com baixíssimos riscos de graves contaminações, no caso de eventuais vazamentos.
Além disso, quando inibido contra a corrosão, aumenta a vida útil dos equipamentos e, devido ao seu efeito lubrificante, diminui a energia gasta no bombeamento.
Segue alguns pontos significativos:
- Consumo menor de energia;
- Ausência de rotina de degelo para sistemas de média temperatura;
- Ausência de controle de temperatura para balcões e câmaras;
- Menor quantidade de fluido refrigerante no sistema e muito menor possibilidade de vazamentos;
- Simplicidade da instalação e em decorrência menores custos de manutenção preventiva ou corretiva;
- Maior confiabilidade de funcionamento.